中原夜市铜板美食+1 牵丝30公分

浏览次数: 作者: 来源: 日期:2019-08-09

原标题:中原夜市铜板美食+1 牵丝30公分

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中原夜市内,去年底悄悄诞生一摊「炸豚甜甜圈」,将面团换成猪肉馅料,再配上蜂蜜芥末等5种口味。

长得像甜甜圈,却不是想像中的味道,你吃过「肉」做的甜甜圈吗?桃园中原夜市内,去年底悄悄诞生一摊「炸豚甜甜圈」,将面团换成猪肉馅料,再配上蜂蜜芥末等5种口味,中间夹着厚厚起士,牵丝可以拉到30公分这么长!

炸豚甜甜圈采当日现点现做,店家以独家酱料腌制过的猪后腿肉为基底,再包进马芝瑞拉起士,裹上面粉、蛋液下锅油炸,大约3分钟时间,即能吃到热呼呼出炉的甜甜圈!店家推出BBQ、蜂蜜芥末、凯萨、泰式酸辣、椒盐等5种口味可供选择,运气好时,还有限量版明太子沙拉,一个40元,三个110元。

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外酥内软,肉质香甜随着热气散发出来,起士和肉汁混和,口感湿润有层次,图为限量版明太子沙拉。

尝过的网友表示,一口咬下,外酥内软,肉质香甜随着热气散发出来,起士和肉汁混和,口感湿润有层次。也有其他网友说,泰式酸辣甜度高于酸、辣,与炸物意外地合拍;蜂蜜芥末中间的起士不只会牵丝,还可以拉很长,肉的甜味、起士的香气和蜂蜜芥末,三者十分合拍,比预期的好吃很多。

中原夜市是年轻人聚集的商圈,创意美食不断在此催生出新玩意儿,炸豚甜甜圈就是其一,不局限于传统样貌和口味,让边走边吃的夜市美食又多一家生力军!

炸豚甜甜圈一入40,三入110元。

炸豚甜甜圈

地点:桃园市中坜区实践路66号(小三美日旁边)

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